close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Cupcakes!

31. března 2016 v 14:00 |  Jídlo & Recepty
Ahooj!

Vítám Vás zpátky na mém blogu po strááááááášně dlouhé době.
Jak se máte? Doufám, že krásně. Dneska máme super jarní počasí a mě přepadla "chuť" na nový článek....

Mám pro vás recept na mé úplně nejoblíbenější cupcakes. Tentokrát jsem měla doma koupený krém od Dr. Oetkera, který běžně nekupuji, takže jsem ho chtěla vyzkoušet a napadlo mě ho použít právě na cupcakes.
Tak jdeme na to. Usmívající se

INGREDIENCE:
Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 30 g polohrubé mouky
- 110 g cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 60 g rozpuštěného zchladlého másla
- 2 vejce
- 200 ml mléka
- vanilkový lusk či lžička vanilkového extraktu
- kůra z citronu
- vanilkový cukr

Krém:
- náplň Dr. Oetkera

POSTUP:
1. V rendlíku necháme rozpustit máslo, později přidáme mléko, aby máslo nebylo horké.
2. Smícháme všechny sypké suroviny (tj. mouka, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, sůl, kůra z citronu).
3. K máslu s mlékem přidáme vajíčka a vanilkový extrakt, tuto směs přidáme k směsi sypkých surovin.


4. Košíčky (formu) na muffiny naplňte do 3/4 a dejte do předehřáté trouby na 180°C cca 25-30 minut.


5. Upečené muffiny nechte zcela vychladnout. Já si je vždy položím na mřížku, a tím se celý proces urychlý.


6. Mezitím, než vychladnou muffiny jdeme na krém! - Na ten budeme potřebovat mléko a cukr. Kdo chce, může přidat změklé máslo a krém bude máslový. Krém vyšleháme dle návodu na krabičce.


7. Nakonec zdobíme vychladlé cupcakes. Dále je můžeme posypat oříšky, kakaem, mandlemi či čokoládou. A je to!


Snad se vám recept líbil a doufám, že jej zkusíte. Cupcakes jsou vláčné a měkké. Krém z krabičky od Dr. Oetkera jsem udělala lehký bez másla a byl dobrý. Nakonec jsem cupcakes posypala pokrájenou čokoládou, strouhanými lískovými oříšky a kakaem.

Dobrou chuť!
Nikča.
 

Jablečný koláč na dva způsoby!

18. ledna 2016 v 15:00 |  Jídlo & Recepty
Krásný začátek nového týdne všem!
Dnes tu pro vás mám tip na rychlý koláč. Včera jsem měla (ne)ohlášenou návštěvu, respektive ohlášenou hodinku předem, tak jsem potřebovala rychle něco upéct a napadla mě tahle rychlovka. Usmívající se V lednici jsem naštěstí měla listové těsto, pár jablek a zázrak je skoro hotov. Nakonec mi těsto vystačilo na dva malé koláče, proto jsem se rozhodla do jednoho přidat piškoty, ale o tom až za chvíli.....

Co budeme potřebovat?
- listové těsto
- jablka
- skořici
- cukr
- mléko
- pudink
- žloutek
- piškoty

Postup pro koláč bez piškot:
1. Dno, vyložené pečícím papírem, vysteleme slabým plátem listového těsta a vytlačíme jej i do stran. Dno propícháme vidličkou.
2. Nastrouhaná jablka smícháme se skořicí a cukrem (dle chuti každého) a navrstvíme na těsto.
3. Uvaříme pudink dle návodu na sáčku a přidáme na koláč. Já použila vanilkový, ale proti gustu......
4. Poté druhou částí těsta koláč přiklopíme.
5. Potřeme žloutkem a propícháme vidličkou.
6. Pečeme cca na 160°C.
7. Podáváme pocukrované moučkovým cukrem a s plátkem jablíčka.


Postup pro koláč s piškoty:
1. Dno, vyložené pečícím papírem, vysteleme slabým plátem listového těsta a vytlačíme jej i do stran. Dno propícháme vidličkou.
2. Nastrouhaná jablka smícháme se skořicí a cukrem (dle chuti každého) a navrstvíme na těsto.
3. Na jablka poklademe dětské piškoty.
4. Uvaříme pudink dle návodu na sáčku a přidáme na koláč. Já použila vanilkový, ale proti gustu......
5. Poté druhou částí těsta koláč přiklopíme.
6. Potřeme žloutkem a propícháme vidličkou.
7. Pečeme cca na 160°C.
8. Podáváme pocukrované moučkovým cukrem a s plátkem jablíčka.


Celý postup je opravdu velmi rychlý a jednoduchý.
Jak jste si asi všimli, tak druhý recept se liší od prvního pouze tím, že je navíc jeden krok, kdy přidáme piškoty - žádná věda, ale výsledek stojí za to a musím uznat, že právě tento koláč byl lepší, než ten bez piškot.
Asi to bude tím, že piškoty hezky nasály přebytečnou šťávu z jablek a koláč dostal jiný šmak. Mrkající

To je pro dnešní článek všechno. Doufám, že nějaký podobný koláč také upečete, protože je to fakt mňamka!

Mějte se fajn,
Nikča

!!! V průběhu tohoto týdne chystám článek z rubriky "ANO&NE", tak určitě sledujte blog i nadále, ať vám nic neuteče! Usmívající se

Rozbitý pudr? - Žádný problém!

16. ledna 2016 v 14:00 |  DIY
Ahoj!
Vítám Vás po dlooooouhé době opět u nového článku. Jsem ráda, že jsem si konečně našla čas "pro sebe", udělala si kávu, nahodila pleťovou masku, sedla k notebooku a začala psát článek.
Už mi to chybělo! Bohužel, tak jako váš den, tak i ten můj má pouze 24 hodin a já nic nestíhám!

K dnešnímu článku mě v podstatě nakopl právě pudr, který mi ráno upadl, když jsem se líčila. Usmívající se A samozřejmě se úplně rozsypal. Co teď? Řekla jsem si..... A pak mě napadlo, proč si ho neopravit? Tak jdeme rovnou na to.

Co budeme potřebovat?


- rozsypaný pudrový produkt
- 1-2 lžičky vodky
- potravinářskou folii
- ubrousky
- minci
- lžičku

Jak postupovat?
1. Vezmi lžičku a celý pudr rozdrť na prášek. Čím menší částečky, tím lepší!
2. Když je produkt na prášek, přidej vodku a smíchej v kompaktní kašičku.


3. Vezmi minci a obal ji folií.
4. Mincí uhlaď produkt tak, aby pěkně pasoval do obalu.


5. Minci vyndej z folie a vlož ji do ubrousku.
6. Stlačuj uhlazený povrch ubrouskem a vysuš přebytečnou vodku!
7. Produkt nech přes noc otevřený, aby se alkohol vypařil.


8. Hotovo! Nyní se můžeš dál líčit se svým oblíbeným produktem!


A je to! Celkem nadné, nemyslíš? Mrkající Tento postup můžeš použít na jakýkoliv pudrový produkt - tvářenka, bronzer, oční stíny či rozjasňovač!

Doufám, že se vám můj sobotní rychlo-tip líbil, a že jej určitě vyzkoušíte, když se vám stane "nehoda" a váš pudr skončí na zemi.....

Mějte se krásně!
Nikča
 


Mandarinková buchta

8. listopadu 2015 v 18:00 |  Jídlo & Recepty
Krásnou neděli všem!

Dnes máme venku opravdu krásné podzimní počasí, proto jsem se rozhodla, že upeču něco dobrého k venkovní kávě! Měli jsme chuť na něco svěžího a lehkého, právě proto jsem vybrala zrovna tuto buchtu. My jí říkáme "třepačka". Je to velmi snadné piškotové těsto a mandarinková "peřinka".

INGREDIENCE:
Piškotové těsto:
- 3 vejce
- 3/4 hrnku cukru
- 1/4 hrnku mléka
- 1/4 hrnku oleje
- 1/4 prášku do pečiva
- 1,5 hrnku polohrubé mouky

Krém:
- 2 malé kompoty mandarinek + šťáva z kompotů
- 33% šlehačka
- vanilkový pudink bez vaření
- ztužovač šlehačky

POSTUP:
Těsto:
1. Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny.
2. Přidáme olej a mléko a opět prošleháme.
3. Smícháme mouku s práškem do pečiva a zašleháme do směsi.
4. Polovinu těsta umístíme na plech (vyložený pečícím papírem), poté do druhé části těsta přisypeme kakao a navrstvíme na světlou část.
5. Pečeme na 170°C cca 10 minut.
6. Necháme 30 minut vychladnout.


Krém:
1. Mandarinky i se šťávou, pudink, šlehačku a ztužovač smícháme v uzavíratelné nádobě.
2. Se směsí začneme třepat. Opakujeme, dokud není směs tuhá.
3. Nakonec stačí namazat upečený a vychladlý piškot touto mandarinkovou směsí.
4. Necháme uležet v lednici (asi 2 hodiny) a podáváme.


Dobrou chuť!

Muffiny s pudinkem

25. října 2015 v 14:15 |  Jídlo & Recepty
Ahooj!

Jak se dneska máte? Já nic moc, moje nálada je přímo úměrná tomuto pochmurnému počasí, a tak jsem se rozhodla, že si náladu trochu zlepším něčím dobrým na zub!

Když jsem přemýšlela, co bych si dala, napadly mě hned muffiny - jsou snadné, rychlé, výborné, ale já chtěla něco trochu víc, než "jen" muffiny a měla jsem chuť na něco "jiného", než obvykle.
Sedla jsem k internetu a hned na mě vybafly muffiny s pudinkem a tak jsem si řekla: "MMMmm... Proč ne?!"

Vzhledem k tomu, že jsou vážně výborné, tak jsem se rozhodla, že vám rychle hodím na blog recept, protože je to fakt mňamka! Bohužel nemám fotky z celého procesu přípravy, ale to snad nebude vadit, recept je velmi jednoduchý a všechno se jen smíchá v jedné míse! Usmívající se Takže žádná věda!


Ingredience:
TĚSTO:
- 15 lžic mléka
- 10 lžic oleje
- 110 g cukru
- 210 g hladké mouky
- 1 ks vejce
- prášek do pečiva (v receptu jsou pouze 3 gramy, ale já pospíchala, aby to už bylo hotové, špatně jsem si to přečetla a šoupla jsem ho tam celý a muffiny mám krásně vyběhlé!)
- vanilkový cukr

PUDINKOVÁ NÁPLŇ:
- 500 ml mléka
- 1 ks pudinkového prášku (já použila čokoládový)

Postup:
Postup je velice jednoduchý. Zvládne to opravdu každý!
1. Uvaříme pudink podle návodu na sáčku a necháme odstavený z plotny.
2. Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a vanilkový cukr.
3. Přidáme mléko, olej a vejce.
4. Předehřejeme troubu na 200°C.
5. Na dno košíčků vložíme vrstvu těsta, dále vrstvu pudinku a opět "zakryjeme" vrstvou těsta.
6. Několik muffinů jsem nakonec posypala ještě skořicí.
7. Pečeme na 200°C asi 10 minut, poté stáhneme na 180°C a pečeme cca dalších 7-10 minut.

Dobrou chuť! Mrkající

Nákupy - srpen & září 2015

28. září 2015 v 18:13 |  Nákupy & Móda
Ahoj!

Zdravím vás u dnešních nákupů, tentokrát kosmetických - za měsíce srpen a září!

V těchto dvou měsících jsem si koupila pouze pár kousků oblečení, ale za to poměrně dost kosmetiky, tak se na ni rovnou vrhneme!

1. NEHTY
Essence - colour & go - odstín 164 crazy fancy love - moc se mi líbí saténový efekt, který po zaschnutí vytvoří. TETA DROGERIE, 19 KČ
Essence - colour & go - odstín 185 candy crush - matný! Velmi krásná výrazná růžová matná barvička! TETA DROGERIE, 19 KČ
Miss sporty - lasting colour maxi brush up to 10 days - odstín 390 - krásná starorůžová barva. Ideální na podzim. Moc se mi líbí. TETA DROGERIE, 39 KČ
Miss sporty - clubbing color less than 1 minute quick dry - odstín 110 - tuto barvu jsem si zamilovala! Nosím ji pořád pořád pořád dokola! ROSSMANN, 29 KČ
Miss sporty - lasting color gel shine up to 10 days colors - odstín 556 - musím říct, že barva je moc hezká, ale velmi špatně kryje! ROSSMANN, 29 KČ
Miss sporty - clubbing color less than 1 minute quick dry - odstín 175 - krásná baby blue barva.
Miss sporty - clubbing color less than 1 minute quick dry - odstín 065 - zářivá růžová, v kombinaci s modrou (175) je úúúžasná!
Miss sporty - lasting colour maxi brush up to 10 days - odstín 541 - meruňková, moc hezká barva. Problém je v tom, že velmi špatně kryje i ve třech vrstvách.
Rimmel London - super shine 60 seconds - odstín 335 gimme some of that - krásný! Stačí jedna vrstva a je úžasný! TETA DROGERIE, 59 KČ

Jak si můžete všimnout, na laky na nehty mám trošku (no, možná trošku víc!) "úchylku". Usmívající se Kdykoliv jsem v drogérce, tak bez laku neodejdu.

2. TVÁŘE
Rimmel London - stay blushed! Odstín 002 touch of berry - krémová tvářenka. Pigmentace je fajn, musí se pracovat rychleji, jinak flekatí. Barva je svěží a výraznější, ale nijak přehnaně viditelná. TETA DROGERIE, 19 KČ
Rimmel London - stay blushed! Odstín 003 peach blush - krémová tvářenka. Pigmentace je fajn, musí se pracovat rychleji, jinak flekatí. Barva je velmi přirozená, ale viditelná. TETA DROGERIE, 19 KČ
Essence - blush up! odstín 20 pinky flow - pudrová tvářenka. Velmi mile mě překvapila pigmentace, kterou bych označila za vyšší - opravdu se mi poprvé stalo, že jsem to přehnala a vypadala jsem děsivě. Usmívající se A ještě musím pochválit balení - je z pevného plastu a drží otevřené! TETA DROGERIE, 35 KČ


3. RTY
Essence - lipliner - odstín 06 satin mauve - moc hezký nude přirozená barvička. Tužka hezky drží! ROSSMANN, 29 KČ
Miss sporty - rtěnka precious shine - odstín 214 brownish quartz - moc hezký odstín, velmi podobný mým rtům. Ideální podzimní hnědo červená barva. DM DROGERIE, 45 KČ
Miss sporty - rtěnka - odstín 33 purple crush - fialovo růžová barva s velkými třpytkami. TETA DROGERIE, 39 KČ


4. OBLIČEJ
Miss sporty - so matte perfect stay pudr - odstín 001 light - tento pudr mi velmi vyhovuje a kupuju si ho stále dokola. DM DROGERIE, 79 KČ
Gabriella Salvete - matte makeup - odstín 01 sandy - zatím jsem zkoušela pouze dvakrát, ale zatím mi sedí. TETA DROGERIE, 139 KČ
Balea - BB creme 6 in 1 - vůbec mi nevyhovuje, je to pouze mastný krém - zabarvení skoro nemá. DM DROGERIE, 80 KČ


5. OČI
Essence - all about chocolates eyeshadow - paletka očních stínů - za mě velmi špatně pigmentovaná. TETA DROGERIE, 35 KČ
Miss sporty - studio lash the miaoww look - eyeliner - černý - super! Doporučuji! Jsem s ním moc spokojená. TETA DROGERIE, 69 KČ
Rimmel London - wonder´full mascara - řasenka s arganovým olejem - vůbec mi nevyhovuje. Je moc mokrá a řasy mi po ní padají dolů. DM DROGERIE, 200 KČ


6. TĚLO
Balea - bodylotion - cabana dream - krásná vůně! Vsakujeme se poměrně delší dobu, ani moc nehydratuje, ale ta vůně! Nevinný DM DROGERIE, 25 KČ
Balea - handcream - fruity harmony - krém na ruce, který má opět úžasnou vůni a navíc se i rychle vstřebává a hydratuje! DM DROGERIE, 35 KČ


A to už je z mých kosmetických nákupů úplně všechno. Dále jsem si opět pořídila svůj oblíbený odličovač (Garnier) a masku na obličej od Balei, ale o té až příště.

Ceny jsou pouze informativní, u některých věcí si ceny skoro nepamatuji a některé položky byly ve výprodeji, proto ceny nemusí již odpovídat. Mrkající

Mějte se krásně!
Nikča

Lehký dezert

11. září 2015 v 17:30 |  Jídlo & Recepty
Ahoj!
Dnes to venku vypadá, že podzim se opravdu, ale opravdu blíží - bohužel, nicméně já tu pro vás mám super dezert, který vám zaručeně zvedne náladu a v kombinaci dobré kávy či čaje vás jistě trošku zahřeje! Usmívající se

Základem je ovoce, což právě udělá dezert lehkým! Jedná se o takový jogurtovo-ovocný dortíček do misky. Příprava je děsně snadná a rychlá! Doporučuji udělat si dezert ráno a dát si ho po obědě, třeba právě ke kávě či čaji.

Ingredience:
- cukrářské piškoty
- ovoce - banán, nektarinka, meloun, jablko, hruška
- bílý jogurt
- javorový sirup


Příprava:
1. Ovoce si umyjeme a porájíme na menší kousky
2. Do mísy vložíme cukrářské piškoty, které jemně zakapame javorovým sirupem
3. Na piškoty dáme vrstvu bílého jogurtu
4. Dále naskládáme ovoce, můžeme opět pokapat javorovým sirupem
5. Ovoce "přikryjeme" tenkou vrstvou jogurtu a nahoru naskládáme ovoce
6. Necháme odpočinout dvě hodiny v lednici
7. Servírujeme......


Já nakonec použila pouze banán, nektarinku a meloun, protože jsem si vzala moc malou misku, do které se mi všechno plánované ovoce nevešlo....Smějící se Ale i tak to bylo moc dobré!

Dortík podáváme s koukem čerstvého ovoce či piškotem, dále jsem na dozdobení použila ovesné vločky.


A je to. Žádná věda, žejo? Tak to určitě vyzkoušejte! Usmívající se

Dobrou chuť!
Nikča

Domácí zmrzlina!

6. září 2015 v 17:00 |  Jídlo & Recepty
Ahoj!

Taky tak děsně milujete zmrzlinu? Jestli ano, tak dnešní článek je přímo stvořený pro vás! Dnes jsem se totiž rozhodla, že vám dám tip na super snadnou a moc dobrou domácí zmrzku! Usmívající se

Na přípravu budeme potřebovat pár surovin, chvilku volného času a pak hlavně trpělivost, než nám dílo zmrzne - což je asi nejtěžším úkolem pro vytvoření této dobroty!

Suroviny:
- zralé banány
- bílý jogurt řeckého typu
- smetana ke šlehání (já ji nakonec ani nepotřebovala)
- mléko
- cukr (dle zralosti banánů)
- citronová šťáva


Postup:
1. Oloupeme banány a vložíme je do vysoké nádoby. Dále vymačáme citronovou šťávu a přidáme ji k bánánům.
2. Rozmixujeme do husté a hladké směsy.
3. Přimícháme jogurt.
4. Do husté "skoro zmrzliny" přidáme mléko, dle potřeby. Můžeme přidat i smetanu.
5. Ochutnáme a případně dosladíme.
6. Hotovou směs nalijeme do nádoby a vložíme do mrazáku cca na 2-4 hodiny.


TIP: Lepší struktury dosáhneme tím, že cca po 15 minutách v mrazáku zmrzlinu promícháme. Toto opakujeme zhruba třikrát.


Určitě tuto dobrotu vyzkoušejte! Použít můžete samozřejmě i jiné ovoce, ale banány mi přijdou ideální kvůli své sladké chuti! Usmívající se

Dobrou chuť
Nikča

Vysvětlení....

29. srpna 2015 v 16:20 |  Každodenní život & Novinky
Ahoj,

dnes tu pro vás nemám žádný článek o kosmetice, DIY, nákupech či o vaření. Dnes se jedná pouze o krátký informativní článek.

Moji věrní čtenáři si jistě všimli, že v srpnu jsem blog hodně hodně hodně zanedbávala. Bohužel jsem neměla moc času - chodila jsem do práce, byli jsme na dovolené, volný čas jsem trávila s přáteli a času "pro sebe" jsem měla a zatím stále mám opravdu málo..... Ale blog určitě nechci rušit či přestat psát! Stále mě to baví a naplňuje a rozhodně budu pokračovat. Usmívající se


Věřím, že v průběhu září se vše vrátí do normálu a budu opět vydávat alespoň jeden až dva články za týden. Nyní mám v plánu napsat nákupy za červen a červenec - tento článek snad zvládnu vydat v průběhu první poloviny září (možná již v průběhu příštího týdne!!), poté chystám i nákupy za srpen, pár receptů i DIY a samozřejmě ANO & NE.
V hlavě mám několik dalších nápadů a doufám, že je brzy zvládnu zrealizovat. Mrkající

Mějte se krásně, užívejte sluníčka a těšte se na další článek, který bude brzy!

Nikča

Rychlé snídaně!

15. srpna 2015 v 12:35 |  Jídlo & Recepty
Ahoj,
dnes tu pro vás mám článek o mých velmi oblíbených snídaních!
Já jsem toho názoru, že snídaně je základ dne a bez snídaně nejsem schopná fungovat.
Miluji, když mám ráno čas a udělám si super snídani, kterou si vychutnám a hned mám pak lepší den a skvělou náladu! Usmívající se Také si myslím, že den bez snídaně je pouze poloviční den, tak jsem si připravila pár tipů na rychlé a dobré snídaně, určitě je vyzkoušejte i vy, kteří ráno nesnídáte a třeba začnete. Usmívající se

Jak si asi později všimnete, ráno nejraději "mlsám" sladké, takže 90% mých snídaní je sladkých. Rozpačitý


1. Banánová bomba
Mojí absolutní nej snídaní je jogurt, banán a javorový sirup! Příprava je velmi snadná - do misky vložíme trochu bílého jogurtu, dále pokrájíme banán a zalijeme trochou javorového sirupu! Mňam! Mrkající Energie je zaručená na celé dopoledne!


2. Müsli v hlavní roli
Druhou variantou je snad nejrychlejší snídaně na světě. K přípravě nám postačí pouze müsli a mléko. Já mám nejraději müsli s čokoládou či s ořechy.


3. Sladké toasty
Další snídaně je trošku časově náročnější a nejčastěji si ji dělám o víkendu nebo když mám volno. Jedná se o sladké toasty. K přípravě této snídaně budeme potřebovat opečený toast, máslo, med, marmeládu a jablíčko. K této variantě jsem si připravila černý čaj, který mám ráno nejraději.


Tuto snídani často dělám i na slaný způsob - se šunkou a sýrem.


4. Zdravější "ovesná" snídaně
Další snídaní plné energie je ovesná kaše a hoooodně ovoce. Já používám "instatní" kaši v pytlíčku, kterou stačí pouze zalít horkou vodou a chvíli počkat.
Mezitím, než bude kaše hotová, si nakrájím ovoce, dnes tu mám nektarinku a meruňku. Poté stačí pouze ovoce dát do misky na kaši a zalít javorovým sirupem. Výborné! Mrkající


5. Chléb s avokádem
Poslední dobrotou je velmi jednoduchá snídaně v podobě avokáda! Avokádo stačí pouze oloupat, vydlabat dužinu, nakrájet a položit na chleba namazaný máslem. Nakonec osolit a je to! Já přidávám ještě pár rajčátek na oživení. Usmívající se



Tak toto bylo mých pět nejoblíbenějších a velmi rychlých snídaní. Každé ráno si uvařím čaj, občas kávu a přečtu novinky na sociálních sítích či koukám na YT.

A jaké snídaně máte nejraději vy? Nebo nesnídáte? Usmívající se

Užívejte sobotu.
Nikča

Kam dál